10月25日上午，汉川第四届农人（河蟹）丰盈节在天屿湖开幕。来自全国各地的客商、游客齐聚于此，共赴一场舌尖与文明的盛宴。节庆现场，蒸蟹的香气与欢声笑语交错，蟹农们脸上洋溢着骄傲的笑脸——“汉川河蟹”正以猛进之姿，闯出一条从田间池塘到世界餐桌的领“鲜”之路。

  据了解，本次活动以“水韵荆楚 ‘蟹’逅汉川”为主题，旨在展现宣扬汉川河蟹特色工业，大力提高河蟹品牌知名度，打造一场集工业展现、文明交流、商贸协作、旅行推介于一体的归纳性盛会，全方面提高地域归纳影响力。

  晨光初露，在汉川市杨林沟镇十垸村的千亩生态饲养基地，工人们撑船络绎于水网之间，网兜一捞，一只只膘肥体壮、金爪黄毛的河蟹“簌簌”被捕。

  “咱这螃蟹，青壳白底金毛爪，膏满黄肥，半斤的公蟹、三两半的母蟹都是常态！”饲养户老陈嗓门洪亮，手中沉甸甸的河蟹“秀”着这片水域的富饶。

  汉川河蟹的“横”，源于得天独厚的天然禀赋。地处江汉平原内地，汉江、汉北河与全国最大的内陆封闭式湖泊汈汊湖交错成网，水质明澈、水草丰茂，为河蟹成长供给了绝佳环境。

  汉川市农业村庄局多个方面数据显现，2025年汉川河蟹饲养面积已达32.74万亩，年产量4.43万吨，全国每100只螃蟹中就有8只来自汉川。

  10月25日上午，在天屿湖假日酒店后花园的沙滩上，本届丰盈节最引人瞩目的环节“蟹王蟹后争霸赛”正在剧烈进行。本届大赛会聚全市20家顶尖水产主体，参赛河蟹品相优秀、生机充沛，充分表现了“青壳白底金毛爪”的典型特征。

  经评委对体重、外观、生机及肥满度等目标的归纳严厉鉴定，终究，“蟹王”以386克的分量荣膺桂冠；313克的“蟹后”则以匀称的身形与杰出的质量赢得高度评价。

  “蟹王蟹后”的诞生，是汉川市继续推进河蟹工业规范化、生态化、品牌化建造的效果表现。经过推行生态混养形式及深化产学研协作，有用霸占了系列技能难题，成功培养出一批又一批“膏满黄肥、肉质鲜美”的优质河蟹。

  更“横”的，是科技赋能下的质量腾跃。在汉川市湾潭乡同心村，龙霄水产饲养行负责人胡晓龙指着塘中欢脱的豆蟹介绍：“曩昔种苗靠外购，现在本地育苗本钱降三成，质量更安稳！”

  当地天歌螃蟹饲养协作社创始的轮叶黑藻自行留种形式，不只净化水质，更让草种远销阳澄湖；里潭乡砚海家庭农场的虾蟹鳜生态混养形式，完成“一田三收”，亩产量打破万元。

  “横”还需规范护航。汉川市拟定《河蟹生态饲养技能操作规程》，树立全链条质量追溯系统，并与中科院、华中农大等12家科研机构协作，树立产学研基地，让每一只螃蟹从投苗到上市都阅历严厉管控。正如汉阳海关工作人员所言：“汉川河蟹‘鲜、优、特’的中心优势，是闯世界商场的底气！”

  10月17日，第一批6吨鲜活汉川河蟹经汉阳海关现场验放，跨过广西凭祥友谊关，直奔越南餐桌。这是汉川乃至孝感市的首单鲜活水产品自营出口，标志着“汉川蟹”正式闯练世界舞台。

  这场“破圈”背面，是政府、海关、企业三方协同的“加速度”。湖北飞越农业开展有限公司负责人回想，两年前，他们不熟悉出口规范而止步，孝感市商务局与汉阳海关当即组成专班，量身定做解决方案：辅导企业树立自检自控系统，拓荒通关“绿色通道”，实施预定查验、优先送检，乃至“上门服务”现场签发证书。

  国内商场，汉川河蟹“红”得发紫。汉川水产大商场每日门庭若市，120吨河蟹经过“海陆空”冷链网络发往全国。273家档口中，分拣、打包、充氧、加冰……工人们动作行云流水；电商直播区内，主播们热情洋溢：“死蟹包赔、空壳包赔、无黄包赔！”现在，汉川已与抖音、京东等10多家渠道战略协作，线上出售如火如荼。

  品牌建造更是“红”的引擎。2024年，“汉川河蟹”跻身我国地舆标志农产品名誉百强榜，2025年再获“金蟹奖”等多项荣誉；汉川第四届农人（河蟹）丰盈节活动现场，威望发布了《“汉川河蟹”品牌价值陈述》，2024-2025年度“汉川河蟹”区域共用品牌价值265.83亿元。“汉川河蟹”以杰出的质量和品牌竞争力，为区域共用品牌建造增添了里程碑式的一笔。

  现在，汉川已授权10家企业运用地舆标志证明商标，并申报农业村庄部品牌精品培养工程，让“我国河蟹之乡”金字招牌益发闪亮。

  黄昏时分，“万人品蟹”兴趣宴在天屿湖休假区海滨阛阓广场热烈敞开：直径2.8米的巨型蒸笼揭开瞬间，热火朝天、香气四溢，神威锣鼓助阵，现场变成欢喜的海洋。游客经过猜灯谜、兴趣问答、百强篮球联赛球票兑换等方法免费收取蒸蟹。

  22家美食商家集结，50余种本乡特色小吃与10种口味河蟹菜品供游客免费品味。香辣蟹、醉蟹等花式蟹肴及汉川特色小吃，招引近2万人次品味。

  据初步统计，节会当天线万元，估计整个节庆期间消费将打破1亿元。在招商引资签约环节，共签约农业种饲养和农产品深加工项目10个，合同投资总额达32.5亿元，为河蟹工业注入新动能。

  节会期间，土特产展销暨“青耘我国”直播助农活动集结100家农产品企业、15家美食及5项非遗项目，经过“工业+文旅”体会空间、“蟹语墙”、“蟹趣无量”文旅展等构思场景，提高互动性与品牌传达力，助力汉川名特优农产品火遍全国。

  2024年，汉川河蟹饲养面积达32.74万亩，年产量4.43万吨，全工业链归纳产量打破300亿元。

  工业布局上，汉川以“一只蟹”撬动“多元经济”。马口镇功用镇区经过“以节促建、以建促游、以游兴业”，将河蟹丰盈节打造成文旅交融的窗口；天屿湖旅行休假区依托节庆人气，推出蟹宴民宿、湖景研学等业态；行将建造的渔文明馆、深加工基地、会展中心与美食街，更预示着河蟹工业从“卖产品”向“卖文明”“卖体会”晋级。

  未来，汉川的“火”还将连续。汉川市方案五年内建成全国河蟹工业标杆区，经过方针扶持、科技赋能、商场拓宽，推进河蟹工业不断向前跨进。

  从清晨蟹塘的丰盈高兴，到夜晚品蟹宴的灯光璀璨；从本地育苗的技能打破，到跨境通关的领“鲜”速度——汉川河蟹用“横”的质量、“红”的品牌、“火”的工业，书写了一部村庄复兴的鲜活样本。这场丰盈节，不只是蟹的盛宴，更是一个工业迈向高水平开展的铿锵足音。